TALLER DE COCINA PARA TORPES
24 Noviembre -12:00h – Casa del Barrio 

– Menú del día – 
Pate de Berenjenas (Baba Ganoush)
Jamoncitos de Pollo a la naranja

¡Plan para el aperitivo del domingo!.

¿Para ti, una mandolina es un instrumento musical?

¿Términos como deconstrucción, esferificación, o texturas te suenan a reforma?

¿No llegas a entender una tortilla líquida, ni un gazpacho sólido?

¿Crees que para hacer espuma lo mejor es el Mistol?

Y por supuesto, no tienes ni (póngase el adjetivo de su uso habitual, ejemplo: “Remota”) idea de donde encontrar un buen nitrógeno líquido…

Si tienes una mayoría de respuestas afirmativas, este es tu taller, nos reunimos, haremos comida sencilla, rápida, económica y sana (a poder ser). Aprendemos, y lo degustamos acompañado de nuestra bebida preferida (el ambigú a nuestra disposición), ¿Qué te gusta?, pues ya sabes como elaborarlo.

¿Qué tu realizas un plato sencillo, de esos que bordas, y tus amigos hacen la ola? No te lo guardes para ti. ¡Se solidario, compártelo!, al mes siguiente te apuntamos y nos enseñas como lo elaboras.